鸡丝凉面

1/11. 鸡肉用清水煮熟，晾凉。

2/11. 将晾凉的鸡肉撕成鸡丝，加盖保鲜膜备用。

3/11. 黄瓜切成细丝，加盖保鲜膜备用。

4/11. 蒜切末，备用。

5/11. 香菜切末备用。（不喜可省略）

6/11. 将面条放入锅中煮熟（煮至没有生心即可，煮太软影响口感）

7/11. 煮面时候将料汁材料：颗粒花生酱一大勺 海鲜酱油两勺 香醋一勺 糖半勺 红油一勺 清水两勺放入碗中拌匀。

8/11. 将煮熟的面条捞出后过凉开水后控干水分

9/11. 加入适量芝麻油拌匀。

10/11. 盛适量面条放入碗中。