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葱爆羊肉

葱爆羊肉

宏武饭店

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主料
羊肉500克嫩肉粉适量
辅料
孜然适量

葱爆羊肉的做法,共3个步骤

1/3. 先将羊肉切片,葱花切段。

2/3. 先用花生油炼锅三分钟,将油倒出,然后再加上猪大油,加入葱花,炒到出香味,加入盐,味精,然后倒上羊肉。

3/3. 爆炒5-6分钟,这时加上嫩肉粉,孜然,香菜,出锅。

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营养信息

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  • 葱爆羊肉热量1059 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物34.2 克
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