用烘烤的方式来烹饪鸡肉，烤好的鸡肉外焦里嫩，特别美味，
配上一杯冰镇啤酒，是不是吃起来特别爽呢？
配上一杯冰镇啤酒，是不是吃起来特别爽呢？
| 主料 | ||
| 鸡腿4个 | ||
| 辅料 | ||
| 室温软化的黄油50克 | 盐5克 | 迷迭香5克 |
| 百里香5克 | 黑胡椒粉适量 | 辣椒粉适量 |
香烤鸡腿的做法，共6个步骤
1/6. 鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上；
2/6. 将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起；
3/6. 混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上；
4/6. 将鸡腿放置烤架上；
5/6. 烤箱预热180度，鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右（时间根据鸡腿的大小决定）；
6/6. 中途可以取出刷上蜂蜜水。
小窍门
1、 调料可根据自己的口味适量加入。
2、 烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。
2、 烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。
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