主料 | ||
黑糯米150克 | 芒果1个 | 椰汁50克 |
辅料 | ||
豆沙适量 | 牛奶100克 |
1/12. 黑糯米提前1小时用冷水泡一下
2/12. 我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟
3/12. 盛出趁热加点砂糖
4/12. 搅拌均匀至砂糖融化
5/12. 底下铺上一张保鲜膜,铺上适量黑糯米饭
6/12. 放上适量豆沙馅
7/12. 用保鲜膜收口,扭紧
8/12. 这是准备好的食材
9/12. 芒果去皮切成小块
10/12. 取一个玻璃碗,放入芒果粒、糯米球
11/12. 倒入适量的牛奶、椰汁
12/12. 再加点芒果装饰一下