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1/4. 发面。在前天晚上和面。面粉150g,少量酵母粉,少量白糖,1个鸡蛋液。适量水。搅拌和揉合成面团,自然温度发酵。 早上开始制作。
2/4. 我把发面揉好以后,擀成大饼,烤盘底部涂抹葵花油,大饼上面用叉子扎孔。
3/4. 烤箱温度热了,把饼放入烤箱内,烤25分钟。 上下火,160度。
4/4. 当面包烤熟以后,上面放奶酪和橄榄,再烤3分钟。
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