南瓜苗是我喜欢的一道菜，不管是炒还是上汤
| 主料 | ||
| 南瓜苗500克 | 猪骨200克 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 猪油适量 | |
上汤南瓜苗的做法，共6个步骤
1/6. 南瓜苗去掉老的部分和丝
2/6. 水开放盐和油焯南瓜苗去掉南瓜苗上的毛毛
3/6. 过冷水后沥干水
4/6. 放猪油爆香蒜瓣
5/6. 下煲好的猪骨汤
6/6. 汤滚后放南瓜苗，下盐
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