牛奶黑芝麻吐司

1/10. 除橄榄油外所有材料加入面包桶，启动和面程序20分钟至扩展阶段(面团能拉出粗的膜)

2/10. 20分钟和面结束后加入5克橄榄油，再启动揉面25分钟至面团揉至完全阶段(面团能拉出薄手套膜)

3/10. 拿出放另一个容器中，盖保鲜膜室温发酵至2倍大

4/10. 面团手指插入一个小洞不回缩，表示发酵成功

5/10. 面团排气，分成3等份盖保鲜膜松弛15分钟

6/10. 取一面团擀成椭圆形

7/10. 将面团从右向左卷起，依次卷好放入吐司盒中盖保鲜膜室温发酵

8/10. 发好的面团刷上蛋液，撒上黑芝麻，入预热好的烤箱下层，上下火160度烤40分钟即可

9/10. 出炉倒在晾凉架上，放置微温时用保鲜袋装起来(可以保持几天都很松软)