培根肉松面包

1/13. 所有材料除黄油外都倒入盆中

2/13. 揉成光滑的面团

3/13. 加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明手套膜

4/13. 放入盆里盖上保鲜膜或湿布，室温发酵至不塌陷

5/13. 面团取出，放在烤盘上，拉伸开来

6/13. 用擀面杖擀开面团至铺满烤盘

7/13. 用叉子在面团上扎出孔，全部扎满

8/13. 全部扎好，室温二次发酵

9/13. 准备培根碎，葱碎，蛋液

10/13. 在发好的面团上刷蛋液，再撒培根碎和葱碎，多少根据自己喜欢；烤箱预热下，放中层，170度20分钟；

11/13. 脱模至完全冷却

12/13. 两块叠在一起抹沙拉酱，再沾上肉松就可以美美吃了