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先生卤蛋

先生卤蛋

薄嗬

薄嗬

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主料
鸡蛋适量肉桂粉适量
辅料
老抽适量适量适量
花椒适量八角适量辣椒适量
红糖适量丁香适量香叶适量

先生卤蛋的做法,共7个步骤

先生卤蛋的做法图解1

1/7. 冷水煮蛋,让蛋白质凝固

先生卤蛋的做法图解2

2/7. 备料花椒,八角,辣椒,红糖,香叶,肉桂,丁香,卤粉,盐,老抽

先生卤蛋的做法图解3

3/7. 入料将配料加入小锅内,加水,煮沸

先生卤蛋的做法图解4

4/7. 为了方便先生食用,剥壳备用

先生卤蛋的做法图解5

5/7. 蛋入锅,加水

先生卤蛋的做法图解6

6/7. 上火,煮沸,熟心

先生卤蛋的做法图解7

7/7. 静置一夜,可食。

小窍门

将爱放入每种食物中去,让吃到美食的人感受到这一味调料
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营养信息

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  • 先生卤蛋热量109 千卡
  • 脂肪13.87 克
  • 蛋白质32.52 克
  • 碳水化合物56.54 克
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