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1/9. 食材:豆角、肉沫、蒜头。
2/9. 豆角洗净切段、肉沫用生抽生粉十三香橄榄油调制好、蒜头剁碎。
3/9. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的肉沫大火翻炒。
4/9. 调入少许XO酱,炒均匀后盛起。
5/9. 锅里倒入少许橄榄油,爆香蒜头。
6/9. 倒入豆角大火炒。
7/9. 调入适量盐炒均匀。
8/9. 加入炒好的肉沫。
9/9. 炒均匀即可熄火。
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