主料 | ||
核桃随意 | 鸡蛋50克 | 鸡蛋液少许 |
辅料 | ||
面粉335克 | 小苏打3克 | 白糖210克 |
1/5. 把所需的材料全部配好,我这次选用的是黄油,因为比较香浓(也可以用植物油,但是我没试过,下次也要试试植物油)
2/5. 把黄油、糖一起打发,再加入鸡蛋一起打,顺着同一方向,核桃仁要先烤熟,切碎后倒入打发好的黄油一起搅均匀,最后加入面粉(小苏打要和面粉先一起拌均匀)。
3/5. 分成小剂子,压扁,表面刷蛋液
4/5. 先预热烤箱,180度烤18分钟(因我弄的个头比较大,所以烤的时间长点,若饼干个头小,烤15分钟即可)
5/5. 这是全部烤好的成品喔,又拿给老公尝吃,不吃甜食的他都说好吃