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香煎绿豆饼

香煎绿豆饼

梅杰08

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绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒的作品。谷类蛋白质缺赖氨酸,而豆类蛋白质缺蛋氨酸,谷豆混合,蛋白互补,营养翻番
主料
鸡蛋2个绿豆面50克
辅料
面粉50克200克食用油适量
适量

香煎绿豆饼的做法,共10个步骤

香煎绿豆饼的做法图解1

1/10. 把面粉和绿豆面各50g加入碗中

香煎绿豆饼的做法图解2

2/10. 加200g水调成糊状

香煎绿豆饼的做法图解3

3/10. 绿豆糊调匀后加入2个鸡蛋

香煎绿豆饼的做法图解4

4/10. 加入鸡蛋后拌匀

香煎绿豆饼的做法图解5

5/10. 加入适量的盐调匀

香煎绿豆饼的做法图解6

6/10. 平底锅烧热,加入少量的油,倒入1勺面糊用铲子做成圆形

香煎绿豆饼的做法图解7

7/10. 中火煎至凝固后翻面

香煎绿豆饼的做法图解8

8/10. 煎至两面金黄

香煎绿豆饼的做法图解9

9/10. 依次煎好就??了

香煎绿豆饼的做法图解10

10/10. 根据个人口味,可以卷菜、蘸酱吃

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营养信息

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  • 香煎绿豆饼热量264 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质33.36 克
  • 碳水化合物60.72 克
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