大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
咖喱牛肉粽

咖喱牛肉粽

小媚猪

小媚猪

11758人浏览
分享到:
收藏(175)
主料
糯米适量牛里脊适量
辅料
咖喱粉适量白糖适量适量
老抽适量生抽适量

咖喱牛肉粽的做法,共12个步骤

咖喱牛肉粽的做法图解1

1/12. 准备好粽叶。

咖喱牛肉粽的做法图解2

2/12. 牛肉切小块加咖喱粉,生抽,老抽,盐,糖拌匀,腌制半天,过夜更好。

咖喱牛肉粽的做法图解3

3/12. 腌好的牛肉与沥干水的糯米拌匀。

咖喱牛肉粽的做法图解4

4/12. 粽叶彻底洗净,反正面都要清洗一下。剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上。

咖喱牛肉粽的做法图解5

5/12. 如图卷成漏斗装,底部要折一下。

咖喱牛肉粽的做法图解6

6/12. 加一勺糯米,加几块牛肉。

咖喱牛肉粽的做法图解7

7/12. 再盖一勺糯米。

咖喱牛肉粽的做法图解8

8/12. 如图包起。

咖喱牛肉粽的做法图解9

9/12. 如图包起。

咖喱牛肉粽的做法图解10

10/12. 如图包起。

咖喱牛肉粽的做法图解11

11/12. 拿棉绳系好。

咖喱牛肉粽的做法图解12

12/12. 水开后下粽子,大火半小时,中火1.5小时。

点赞(2094)
分享到:
收藏(175)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

咖喱牛肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11758人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 咖喱牛肉粽热量1557 千卡
  • 脂肪3.94 克
  • 蛋白质26.47 克
  • 碳水化合物81 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看