番茄牛腩

1/12. 牛腩切块。

2/12. 放开水中焯一下，捞出控干水。

3/12. 准备食材：洋葱、西红柿、土豆切块。

4/12. 锅中放底油，下洋葱爆香。

5/12. 放西红柿，翻炒出汁。

6/12. 下牛腩，翻炒均匀。

7/12. 放生抽，翻炒均匀。

8/12. 放番茄酱翻炒均匀。

9/12. 把锅中食材盛到电压力锅或高压锅中。

10/12. 放葱、姜、八角、香叶、干辣椒。

11/12. 加开水没过食材，盖盖，压30分钟。