主料 | ||
鸡蛋50克 | ||
辅料 | ||
纯牛奶250克 | 纯蛋黄250克 | 淡奶油700克 |
细砂糖150克 |
1/8. 倒入250克纯牛奶
2/8. 加入150克的细砂糖,慢搅,待糖完全融化为止现烤面包视频教程 关 →氵主→ 微 亻言 ttpaituan
3/8. 打入一个鸡蛋,差不多50克,打散(轻打)
4/8. 倒入250克备好的蛋黄,搅匀
5/8. 倒入700克淡奶油
6/8. 最后就是过滤,然后倒入杯中,放入烤盘(烤盘最好放点水进去,不要漫过杯子就行),烤炉底火250度,上火220度,时间差不多在30分钟左右,考到表面有点焦就可以了。现烤面包视频教程 关 →氵主→ 微 亻言 ttpaituan
7/8. 成品参考
8/8. 成品参考