主料 | ||
鸡胸肉200克 | 糯米饭1碗 | 馄饨皮适量 |
辅料 | ||
洋葱170克 | 料酒适量 | 生抽适量 |
盐适量 |
1/11. 食材:鸡胸肉(已清洗切丁)、洋葱(已清洗切丁)、糯米饭、馄饨皮
2/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉,加适量的料酒。
3/11. 加适量的生抽。
4/11. 翻炒翻炒。
5/11. 随后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。
6/11. 接着,加适量的盐。
7/11. 调味炒匀。
8/11. 然后,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的洋葱鸡肉拌匀。
9/11. 取馄饨皮搁入拌好的洋葱鸡肉糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
10/11. 最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
11/11. 开盖取出。