东北发面大饼干

1/7. 把所有粉塞在案板上，用刮板在中间挖个坑，

2/7. 把油，鸡蛋液，水，慢慢加入面粉里，用刮刀拌面粉，拌均匀。不能用手揉，以免起筋。

3/7. 拌好的面团醒10分钟，

4/7. 用擀面棍擀平，厚度3公分，用尺分割成均匀的块

5/7. 刷上鸡蛋液撒上芝麻，

6/7. 烤箱预热10分钟，上下火180度，烤15-20分钟根据自己烤箱温度。