主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
黑巧克力70克 | 黄油55克 | 白砂糖20克 |
蛋黄1个 | 朗姆酒1大勺 | 低筋面粉30克 |
1/12. 黄油和巧克力放在一起。
2/12. 隔热水融化。
3/12. 准备好常温下的鸡蛋,放入糖。
4/12. 搅打至起泡状态。
5/12. 将打好的鸡蛋液倒入巧克力液中。
6/12. 搅匀。
7/12. 放入朗姆酒,搅匀。
8/12. 筛入低筋面粉,拌匀,蛋糕糊就做好,放入冰箱冷藏半小时。
9/12. 倒入纸杯中,入预热好的烤箱烘焙,烤好后的蛋糕稍等几分钟,撕去纸杯,撒上糖粉即可。
10/12. 悠闲下午茶
11/12. 照片上面的背景干花还是上次去精品店购物抽的奖,二等奖,抽到后不太满意,店员说,这已经很不错啦,单卖要100多呢(当时购物金额是99元),这么一想好象还比较幸运。
12/12. 顺便想起了去年圣诞节去屈臣氏购物,抽奖抽到这只彩虹兔,感觉这只兔子挺喜剧,店员看到我的抽奖卡好激动,说我把她们的“镇店之宝”抽走了:),一家店只有这一只兔子呢。