主料 | ||
鸡蛋100(2个)克 | ||
辅料 | ||
沙棘汁35克 | 细砂糖100克 | 黄油100克 |
面粉100克 | 玉米淀粉20克 | 泡打粉2克 |
1/11. 黄油室温下软化,加入全部白砂糖。
2/11. 用打蛋器先低速搅拌均匀后边加入鸡蛋液搅拌均匀。
3/11. 然后高速打发至体积变大均匀细腻,这个要求应该不是很严格,我觉得体积没变大多少但是做出来也一样好吃!
4/11. 筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉用刮刀慢慢翻拌均匀。
5/11. 加入沙棘汁。
6/11. 翻拌均匀。颜色是橘色的。
7/11. 装入底部垫油纸的土司盒。放入180度预热好的烤箱。
8/11. 烤箱烤十多分钟后取出在表面划一刀。再送入烤箱30分钟。
9/11. 出炉啦,中途可视上色情况加盖锡纸!
10/11. 做出来颜色真漂亮,赶紧吃一块!
11/11. 美美哒!