肉末韭菜盒子

1/14. 热水（快烧开的水）倒入面粉中

2/14. 用筷子搅匀

3/14. 肉馅先用生抽、盐、料酒、姜、胡椒粉腌一下，再放入泡软的粉条 韭菜和香油拌匀

4/14. 烫好的面粉和成面团

5/14. 面团搓成较粗的长条再切成剂子

6/14. 剂子压扁

7/14. 用擀杖擀成圆形博饼

8/14. 放入馅料

9/14. 对折将边捏紧

10/14. 盒子边上再捏出花边

11/14. 做好 准备入锅

12/14. 盒子入锅小火煎制

13/14. 保持小火 一面煎熟翻再煎另一面