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仿真南瓜豆沙面包

仿真南瓜豆沙面包

salila212

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在这金秋季节中,南瓜金灿灿的颜色象征着丰收。除了味道甜美南瓜还有许多不为人知的功效:1、具有解毒的功效;2、具有保护胃黏膜,帮助消化的功效;3、具有防止糖尿病,降低血糖的作用;4、具有消除致癌物质的功效;5、具有促进生产发育的功效;6、具有防治妊娠水肿和高血压的功效。做上一些好看又好吃的南瓜面包,金黄的色泽让人食欲大开,早餐配上一杯牛奶,一点水果,妥妥的。
主料
鸡蛋50克南瓜泥100克
辅料
金象高筋面粉270克2克15克
豆沙适量奶粉10克玉米油20克
酵母3克

仿真南瓜豆沙面包的做法,共13个步骤

仿真南瓜豆沙面包的做法图解1

1/13. 南瓜蒸熟后趁热压成泥。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解2

2/13. 除豆沙外,其余材料全部放入厨师机料理桶中。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解3

3/13. 搅拌成扩展阶段,即拉出膜后破洞成不规则状。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解4

4/13. 将面团放入料理桶中进行第一次发酵。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解5

5/13. 发酵至原来的2.5倍大。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解6

6/13. 取出面团排气,按照自己喜欢的小大,分割成小份,滚成圆形。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解7

7/13. 将豆沙也分成同样的份数。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解8

8/13. 取一块小面团压扁,放入豆沙馅,收口朝下。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解9

9/13. 以“米”字样将面团用绳子绑好。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解10

10/13. 放入不沾烤盘,进行第二次发酵。发酵至原来1.5倍大就可以放入烤箱进行烤制。烤箱中层,热风,175度20分钟左右。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解11

11/13. 最后用雪梨果柄插入正中央当作南瓜柄。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解12

12/13. 金灿灿的很惹人喜欢。

仿真南瓜豆沙面包的做法图解13

13/13. 如果你也喜欢南瓜的话那就试试吧。

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营养信息

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  • 仿真南瓜豆沙面包热量100 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.37 克
  • 碳水化合物6.45 克
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