南瓜花卷

1/10. 南瓜去皮蒸熟趁热压成泥

2/10. 面粉中加酵母和南瓜泥和成光滑的面团（要视南瓜泥的干湿程度来酌情加，不要一次性倒完），盖湿布放温暖处发酵至2倍大，用手指戳一个洞不回缩面团就发酵好了

3/10. 发酵好的面团取出放案板上按揉排气，用擀面杖擀成厚薄均匀的大面片

4/10. 上面刷一层油

5/10. 卷起来

6/10. 切成三角形

7/10. 取一份三角尖朝上

8/10. 用筷子在中间按压一下成花卷

9/10. 将做好的花卷放到笼屉上，下面垫上粽叶进行二次发酵