南瓜花卷

1/9. 面粉过筛，粉团碎开，会更轻柔细腻

2/9. 加水，酵母粉，盐，糖搅拌成浆糊状，放电饭锅里密封醒发，冬天可以锅里放点热水。

3/9. 同时上锅蒸南瓜，蒸比煮容易烂，蒸好晾凉，用勺子或搅拌机压成南瓜泥

4/9. 醒发好的面糊倒在案板上，加南瓜泥和面粉不断揉压，直到成团，表面光滑

5/9. 擀面杖擀压成片

6/9. 卷成筒状

7/9. 切成大大卷的形状

8/9. 两块叠加，筷子一根，按压到底，双手平均用力拉扯两端，逆方向卷成结