一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......
| 主料 | ||
| 红豆馅200克 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶95克 | 玉米淀粉18克 | 砂糖25克 |
| 玉米油22克 | 抹茶2克 | 糯米粉80克 |
抹茶麻薯卷的做法，共7个步骤
1/7. 将除内馅外的所有材料放入盆内
2/7. 搅拌均匀
3/7. 大火烧开，上锅蒸30分钟左右
4/7. 蒸熟的麻薯放至微热时包上保鲜膜直至凉透，平均分成8份，红豆馅也分成8份
5/7. 将麻薯用擀面杖压成长方形，包好搓成圆条状的红豆馅，收口捏紧
6/7. 包好后双手用掌心滚圆，切掉两边的不规则
7/7. 冲上一杯咖啡，慢慢地享受这静谧的时光……
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吃红豆馅100克，热量240千卡
相当于钢铁厂工作30分钟消耗的热量...
吃抹茶100克，热量10千卡
相当于思考10分钟消耗的热量...
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