糖果盒子蛋糕

1/14. 四个鸡蛋磕入盆中。

2/14. 加入白糖和柠檬汁，准备打发。

3/14. 用电动打蛋器充分打发。

4/14. 打至能拉出小弯钩，滴落的蛋糊不会马上消失的状态。

5/14. 筛入低粉。

6/14. 翻拌均匀，上下翻拌，不能划圈，以免消泡。

7/14. 淋入40克玉米油。

8/14. 倒入模具，放入蒸锅。

9/14. 大火蒸二十多分钟，关火后虚两三分钟开锅盖。（最好蒸的时候加盖锡纸保护蛋糕）

10/14. 倒扣稍微晾凉，脱模。

11/14. 切成两半，一个当底，一个当盖子，底掏空中间只留四周一圈。

12/14. 填入糖果。

13/14. 把盖子用牙签扎上。