油炸苹果圈+馒头片

1/14. 准备食材！两个苹果，两颗鸡蛋，面粉，食用油……

2/14. 我特意试了两种苹果，一个红富士一个花牛。事实证明还是红富士靠谱，花牛太面容易碎，还是用来刮泥好！

3/14. 横刀切成片，厚薄看自己的喜好吧。

4/14. 用工具中间挖孔，我用的瓶盖。??

5/14. 鸡蛋打散备用！

6/14. 苹果圈放入面粉中沾满

7/14. 然后放入蛋液中全部挂满。

8/14. 最好是粘上一层面包糠，我没有现成的只好拿馒头屑代替，效果一般。

9/14. 倒入南瓜籽油小火加热，注意控制油温最好不要超过60度。

10/14. 轻轻将沾满蛋液的苹果圈放入油中，慢慢炸制金黄。

11/14. 当当当当！出锅，刚炸出来其实蛮好看的，金黄靓丽，一看就知道好吃！

12/14. 再来个大特写！

13/14. 还有剩的蛋液和馒头，接着炸馒头片，给我们家爷爷下酒！