黄豆芽炒粉条

1/12. 粉条入清水中浸泡至软。

2/12. 放入开水锅中煮熟。

3/12. 捞出沥干。

4/12. 蒜切片，姜切丝，干辣椒切段。

5/12. 黄豆芽洗净控干，韭菜洗净切段。

6/12. 锅中倒油，放入八角小火炒香。

7/12. 放入姜丝、辣椒继续炒出香味。

8/12. 倒入黄豆芽煸炒。

9/12. 加入料酒、生抽，煸炒均匀，倒入一小碗开水盖盖焖煮片刻。

10/12. 加入粉条，生抽、五香粉炒匀。

11/12. 加入盐、糖、蒜片煸炒，最后加入韭菜至变色。