| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜黄适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | ||
蒜黄炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 打鸡蛋，加点盐和水。
2/6. 蒜黄择完，洗净切段备用。
3/6. 切葱花备用。
4/6. 油烧热，倒入鸡蛋，葱花翻炒。
5/6. 之后下入蒜黄翻炒。
6/6. 放少许盐，点一点儿生抽，翻炒出锅。
小窍门
炒鸡蛋一定要烧热油，这样鸡蛋才蓬松，颜色金黄。
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