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1/5. 菠菜用水焯一下,晾了以后切段备用。粉丝提前泡好,没有硬块时,用热水焯一下,迅速拿出切段备用
2/5. 锅烧热倒入适量油,将海米和蒜瓣放入锅中炒出香味,盛出即可。
3/5. 我自制的凉拌汁。放入白砂糖,海鲜酱油,少许盐,料酒,粗,辣椒酱,按照自己喜欢的口味调汁。
4/5. 调汁后,淋在菠菜粉丝上。
5/5. 搅拌均匀,即可食用。酸甜可口,很开胃。
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