胡萝卜炒土豆丝

难度简单
口味咸鲜
工艺炒
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具炒锅

沙儿飞飞

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土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有地下人参的美誉。
土豆怎么吃都喜欢、飞飞今天把胡萝卜切丝和土豆丝一起炒、简单美味、一会儿就光盘了????

主料
胡萝卜半根
辅料
土豆一个	盐一小勺

胡萝卜炒土豆丝的做法，共8个步骤

1/8. 准备：土豆、胡萝卜去皮洗净、

2/8. 胡萝卜切薄片切成小丝

3/8. 土豆切薄片切小丝

4/8. 切好的土豆丝放入碗中、用水漂洗掉土豆粉！

5/8. 锅中倒入适量油、6成热放入土豆丝、炒至变软、带微微金黄色、

6/8. 放入胡萝卜丝炒一分钟

7/8. 放入一小勺盐、炒均匀

8/8. 出锅装盘！光盘行动??

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

盐最后放入、因为放早了土豆丝会锻掉的、

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营养信息

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胡萝卜炒土豆丝热量39 千卡
脂肪0.2 克
蛋白质1 克
碳水化合物8.8 克

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食物与运动热量消耗转换

吃胡萝卜100克，热量37千卡具有抗癌、防癌、下气...之功效，常用于高血压、冠心病...

相当于抹水泥12分钟消耗的热量...

吃萝卜100克，热量15千卡具有抗癌、防癌、下气...之功效，常用于胆石症、动脉硬化...

相当于灭火1分钟消耗的热量...

吃豆丝100克，热量73千卡

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