蛋奶松饼

1/12. 食材：低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳

2/12. 先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

3/12. 用电动打蛋器打匀。

4/12. 随后，搁入牛奶。

5/12. 加入炼乳1勺。

6/12. 打匀。

7/12. 接着，筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

8/12. 拌匀。

9/12. 然后，加入植物油。

10/12. 打匀。

11/12. 最后，用勺子舀起一勺面糊，注入平底锅中，这个时候开火，转至小火慢慢地煎至一两分钟左右，观察面糊，会发现面糊开始慢慢膨胀（小幅度），并且出了气泡。