主料 | ||
猪排200克 | 海鲜菇150克 | 胡萝卜50克 |
辅料 | ||
香菇50克 | 黑椒牛排酱30克 | 生抽酱油25毫升 |
香醋25毫升 | 白糖适量 | 芥末适量 |
麻油适量 | 橄榄油适量 |
1/10. 备好食材。
2/10. 猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15分钟。
3/10. 蘑菇清洗后,改刀。胡萝卜切细条。加入少许橄榄油拌匀。
4/10. 制做沙拉汁,把调料混合即可。
5/10. 腌制好的猪排入炸锅。
6/10. 200度,10分钟。
7/10. 烤好的猪排,取出切段摆盘。
8/10. 蘑菇,胡萝卜入炸锅,180度8-10分钟。
9/10. 炸好的蘑菇胡萝卜装盘,淋上沙拉汁。
10/10. 色香味俱全,非常美吧。