蒜蓉粉丝蒸虾

1/11. 准备好的基围虾。

2/11. 开背去虾线清洗干净。

3/11. 泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。

4/11. 蒜蓉和姜粒都提前准备好。

5/11. 油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。

6/11. 炸至金黄连油一并倒出。

7/11. 粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。

8/11. 摆上虾淋上蒜蓉油撒上没炸的生蒜蓉上锅蒸。

9/11. 蒸熟的蒜蓉虾撒上葱花即可。

10/11. 味道鲜美～