主料 | ||
菲力牛排300克 | ||
辅料 | ||
青椒2只 | 葱节1段 | 鲜姜7克 |
大蒜2瓣 | 盐少许 | 黑胡椒粉少许 |
花椒粒少量 |
1/11. 将菲力牛排切成1cm的粒
2/11. 葱姜蒜备好
3/11. 葱姜蒜切成碎,青椒切成丁
4/11. 热锅凉油,放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香
5/11. 将切好的牛肉丁放入翻炒
6/11. 待牛肉丁变色时
7/11. 放入葱姜蒜碎翻炒几下
8/11. 放入青椒丁翻炒
9/11. 待肉丁7成熟时放入适量的黑胡椒粉
10/11. 最后放入盐翻炒几下就可以出锅了
11/11. 盛到容器内,飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦!