培根小面包

1/10. 取出30g蜂蜜

2/10. 加入130g温水完全溶化

3/10. 250g高筋粉加入蜂蜜水，加入30g打散的鸡蛋液

4/10. 揉到出现大片薄膜的时候，加入软化好的30g黄油

5/10. 揉到面团的完全状态

6/10. 培根提前煎一下，切成小块，揉到面里面

7/10. 分成小剂子，然后揉成圆柱形

8/10. 放到模具里面，进行第二次发酵

9/10. 发酵好了之后刷上一层鸡蛋液