| 主料 | ||
| 牛肉50克 | 豌豆苗50克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 面粉150克 | ||
豌豆苗牛肉蛋饼的做法，共5个步骤
1/5. 面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒，8分熟时放入豌豆苗。
2/5. 先用面糊做饼，然后对折，再两面刷层蛋液，熟后拿出备用
3/5. 剩下蛋液做张蛋皮
4/5. 蛋皮刷层烤肉酱，放入蛋饼再少刷烤肉酱，放入菜
5/5. 卷好后放入牛皮纸袋，放些彩椒
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营养信息
详细信息>>- 豌豆苗牛肉蛋饼热量172 千卡
- 脂肪11.78 克
- 蛋白质42.52 克
- 碳水化合物4.33 克
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