草莓瑞士卷

1/10. 各种材料备用，把蛋黄和蛋清分开。

2/10. 牛奶，葵花子油，蛋黄拌匀，筛入低粉拌匀，成细腻的蛋黄糊。

3/10. 蛋清加糖打发成蛋白霜。

4/10. 分次加入到蛋黄糊中拌匀成蛋糕糊。

5/10. 细腻的蛋糕糊就拌好了。

6/10. 把蛋糕糊倒进烤盘，烤箱180度20分钟拿出晾凉。

7/10. 奶油加糖打发

8/10. 抹到蛋糕上撒上草莓粒，用油纸卷起，放冰箱冷藏约2个小时定型

9/10. 把奶油挤在上面，把草莓放上，捏上奶油即可