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小吊梨汤

小吊梨汤

风清云淡的小雪99

风清云淡的小雪99

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秋冬季节,北方地区比较干燥,孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤,不仅制作流程简单,容易上手。还能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。

原方子的配方如下:
量比较大,可以根据自己的情况调整
主料
雪花梨4个银耳150克大枣15个
辅料
枸杞20克话梅3-5颗冰糖10克
约3000毫升

小吊梨汤的做法,共7个步骤

小吊梨汤的做法图解1

1/7. 雪花梨洗干净后,切块。(不用去皮)

小吊梨汤的做法图解2

2/7. 干银耳用水泡发,撕成小块。

小吊梨汤的做法图解3

3/7. 准备好冰糖、枸杞、话梅。(我没有买到话梅,用其它梅代替的)

小吊梨汤的做法图解4

4/7. 大枣洗干净备用。

小吊梨汤的做法图解5

5/7. 如图所示,我准备是农夫白泉(个人感觉水质柔和,煮出来口感绵软),也可以直接用普通水哦。

小吊梨汤的做法图解6

6/7. 把准备好的食材和水一起倒入锅中

小吊梨汤的做法图解7

7/7. 大火煮开后,把表面的沫清除出去,中火煮约40分钟后即可。用滤网把固体取出,只喝过滤后的梨水即可。

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营养信息

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  • 小吊梨汤热量876 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物98.13 克
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