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花式馒头

花式馒头

小厨妞16

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吃惯了平日里的馒头是不是腻啦,换个花样做起来吧,这馒头不但外观好看,口感也不错哦
主料
南瓜150克紫薯150克
辅料
面粉200克

花式馒头的做法,共8个步骤

花式馒头的做法图解1

1/8. 先把紫薯,南瓜蒸熟

花式馒头的做法图解2

2/8. 用洁诺斯绞肉机分别绞成泥

花式馒头的做法图解3

3/8. 紫薯泥南瓜泥分别加入少许面粉和成面团,加少许酵母发酵

花式馒头的做法图解4

4/8. 发酵好的面团做成小剂子,南瓜面团的做大一点,紫薯的中等,白面的做最小

花式馒头的做法图解5

5/8. 把白面面团擀成薄点的面皮,紫薯的略厚点,如图把南瓜面团包裹起来

花式馒头的做法图解6

6/8. 包裹起来后揉圆,用刀切成十字架

花式馒头的做法图解7

7/8. 然后放进锅里蒸15-20分钟

花式馒头的做法图解8

8/8. 出锅后就这样啦,外观是不是很好看呢,哈哈,也很好吃哦

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营养信息

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  • 花式馒头热量144 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质3.04 克
  • 碳水化合物22.6 克
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