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1/3. 土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2/3. 直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。
3/3. 烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味~
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