香脆土豆丝饼

1/7. 胡萝卜、土豆、洋葱切丝。

2/7. 放酱油。

3/7. 放盐、鸡精、糖、五香粉。

4/7. 放面粉，面粉要一点一点放，放多了面粉饼就不脆了。

5/7. 和成面糊糊。

6/7. 饼铛内刷油，把面糊放薄薄的一层，然后盖上盖子，按到薄饼档。