目前网络比较红的一款，特别简单的西点，叫做岩烧乳酪，其实就是吐司片，涂抹乳酪酱，烤一下，虽然制作简单，但是吃着真的心动，喜欢的看看：
| 主料 | ||
| 吐司片6片 | ||
| 辅料 | ||
| 淡奶油100克 | 奶油奶酪100克 | 白砂糖40克 |
| 黄油35克 | 蛋黄1个 | |
岩烧乳酪的做法，共9个步骤
1/9. 准备食材
2/9. 将奶油，乳酪，黄油和白糖混合
3/9. 隔水加热到融化
4/9. 蛋黄搅拌开
5/9. 倒入晾凉的乳酪糊中
6/9. 拌匀，冰箱冷藏备用
7/9. 将吐司放烤盘上，均匀抹酱，酱料有点甜，所以我抹的少
8/9. 烤箱上下火预热佧分钟，180度，先烤5分钟，再用200度，烤5分钟。时间温度自己灵活点掌握
9/9. 出现花纹就可以。
小窍门
每个人的烤箱都不同，时间温度只做参考
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吃乳酪100克，热量85千卡
相当于滑雪机12分钟消耗的热量...
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