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西红柿鸡蛋披萨

西红柿鸡蛋披萨

零零落落2011

零零落落2011

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所有烘焙类的美食,我最喜欢的美味莫过于披萨了~~~
还曾为了能常常吃到自制的披萨~~~在家囤了超多的马苏里拉芝士~
可囤了芝士后,正儿八经的披萨却没吃到几次~~
一来是揉面麻烦~~~二来面食吃多了感觉不太好消化~~
不过这次做的【西红柿鸡蛋披萨】~~就省事多了~~~
不用揉面不用烤~~蛋皮做底,番茄做馅,撒上芝士~~
1个人吃完也没问题~~~完全不用担心消化的事~~~
这道【西红柿鸡蛋披萨】是一道西红柿与鸡蛋的美妙混搭~~~
既方便又美味,实在是一人食的最佳选择~~
主料
鸡蛋2个番茄1个小番茄5个
牛至叶0.5克欧芹0.5克
辅料
马苏里拉芝士40克植物油10毫升1小勺
胡椒粉0.5小勺黑胡椒粉1克罗勒0.5克

西红柿鸡蛋披萨的做法,共11个步骤

西红柿鸡蛋披萨的做法图解1

1/11. 备好食材:鸡蛋,小番茄,番茄,马苏里拉芝士;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解2

2/11. 小番茄洗净切片,番茄洗净切丁;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解3

3/11. 鸡蛋磕入碗里,调入适量盐,胡椒粉搅拌均匀;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解4

4/11. 电饼铛刷油,倒入蛋液;只打开电饼铛的下开关,启动预热程序;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解5

5/11. 蛋液稍稍凝固后,在蛋饼中间铺上番茄丁;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解6

6/11. 预热程序结束后,关闭电源;在蛋饼四周铺上番茄块;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解7

7/11. 再撒入适量盐,牛至叶,罗勒,欧芹;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解8

8/11. 铺上马苏里拉芝士;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解9

9/11. 打开电饼铛的上、下开关,启动“预热”程序;盖子放下来,但不要盖严,以免芝士粘在上烤盘上;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解10

10/11. 芝士融化后,即可关闭电源;

西红柿鸡蛋披萨的做法图解11

11/11. 【西红柿鸡蛋披萨】就做好啦。

小窍门

1、调料可根据个人喜好调整;
2、整个菜只需用到电饼铛的“预热”程序;
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营养信息

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  • 西红柿鸡蛋披萨热量153 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.26 克
  • 碳水化合物8.62 克
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