奶酪火腿面包

1/14. 准备材料

2/14. 除黄油外的材料全部放入搅拌缸内搅拌

3/14. 面团基本光滑后加入软化后的黄油

4/14. 搅打至面团光滑，常温下进行第一次发酵至两倍大

5/14. 把面团分成40克的剂子4个，滚圆静置10分钟

6/14. 把火腿肠一切为二

7/14. 把火腿肠切开但不切断，用牙签穿成半圆形

8/14. 把面团擀成椭圆形薄片

9/14. 包入牙签固定好的火腿肠

10/14. 依次做好放入蓝带坊家的酷新怡冰棍模具中40度40分钟进行第二次醒发

11/14. 这是二次发酵好的状态

12/14. 烤箱190度上下火上色即可，约15分钟左右

13/14. 稍微冷却后取出