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素饺子

素饺子

峰芬060

峰芬060

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主料
饺子皮两斤杏鲍菇1个芹菜200克
鸡蛋5个胡萝卜1个黑木耳300克
玉米1个
辅料
白糖适量五香粉适量生粉适量
生抽2勺蚝油适量胡椒粉适量
大蒜4瓣橄榄油适量老抽1勺
香油2毫升3匙适量

素饺子的做法,共6个步骤

素饺子的做法图解1

1/6. 黑木耳切末,胡萝卜切末,杏鲍菇切末,葱花备用

素饺子的做法图解2

2/6. 玉米,拨粒,蒜切碎,芹菜切碎

素饺子的做法图解3

3/6. 鸡蛋打散,锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒碎,盛出备用

素饺子的做法图解4

4/6. 准备一个稍微大点的盆,依次倒入黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,蒜,玉米,葱花,鸡蛋搅拌均匀

素饺子的做法图解5

5/6. 再加入生抽,老抽,蚝油,香油,橄榄油,盐,糖,胡椒粉,五香粉,生粉,倒入一点点水,搅拌味道均匀,然后就可以包饺子了

素饺子的做法图解6

6/6. 包好了的饺子,美的不要不要,哈哈(饺子皮是买的)蒸着吃,煮着吃都可以,健康美味,不长肉肉

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营养信息

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  • 素饺子热量1830 千卡
  • 脂肪12.15 克
  • 蛋白质28.54 克
  • 碳水化合物102.17 克
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