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玫瑰可丽饼

玫瑰可丽饼

阿滔by

阿滔by

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又好吃又好看,且非常美味!
主料
鸡蛋1个火龙果适量
辅料
黄油15克低粉70克白糖30克
120毫升

玫瑰可丽饼的做法,共10个步骤

玫瑰可丽饼的做法图解1

1/10. 准备食材

玫瑰可丽饼的做法图解2

2/10. 火龙果取适量,一些切长条,不好切的榨汁,不需要加水

玫瑰可丽饼的做法图解3

3/10. 榨的汁过滤备用

玫瑰可丽饼的做法图解4

4/10. 鸡蛋加入清水和糖制作蛋液,最后过筛加入面粉

玫瑰可丽饼的做法图解5

5/10. 黄油隔水化开

玫瑰可丽饼的做法图解6

6/10. 加入面粉和蛋液里

玫瑰可丽饼的做法图解7

7/10. 再次过滤

玫瑰可丽饼的做法图解8

8/10. 过滤好的原液一分为二,加入适量的火龙果汁

玫瑰可丽饼的做法图解9

9/10. 均匀的铺平平底锅,不要太厚

玫瑰可丽饼的做法图解10

10/10. 煎好的皮放凉备用,取一个圆形模具切出形状,一层皮加刚才切好的火龙果长条,一层一层累积起来,剩余多的皮可以卷起来做成花装饰

小窍门

这是一个考验耐心的一个甜品,看着复杂,事实慢慢做一点也不复杂,自己做出美食的心情我想各位美食爱好者都懂的哦!!(真的不会的话,拿点可丽饼粉来制作也可以滴^_^)
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营养信息

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  • 玫瑰可丽饼热量202 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.66 克
  • 碳水化合物14.02 克
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