抹茶酸奶慕斯

1/8. 各种材料备用，模具洗净。

2/8. 把鱼胶片泡软隔水融化成鱼胶液，放入温牛奶中拌匀，在加入酸奶。

3/8. 淡奶油打成流动状态，把酸奶液倒入奶油中。

4/8. 模具擦干，倒入慕斯液，震一下。

5/8. 饼干擀碎，黄油融化，把饼干碎倒入拌匀。

6/8. 把模具放入冰箱冻约一小时，在慕斯液还有点软时，倒入饼干碎压实。

7/8. 冰箱冷冻一夜，脱模即可，硅胶模具很好脱模。