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美味披萨

美味披萨

香柠小堡堡

香柠小堡堡

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主料
面粉200克鸡蛋4个
辅料
食油少许芝士少许番茄酱少许
香肠适量洋葱适量酵母适量
土豆适量圆椒少许胡萝卜适量

美味披萨的做法,共14个步骤

1/14. 将洋葱、土豆、胡萝卜、圆椒切细丝;

2/14. 将芝士、香肠切小丁;

3/14. 和面:两小碗面内加1/4酵母(根据天气凉多加酵母)

4/14. 打两只鸡蛋搅匀,用温水(根据天凉水温略高)将面和匀略软些;

5/14. 和好的面用塑料薄膜封盖,半小时后按顺时针方向搅面;

6/14. 再盖好膜,直至成蜂窝状即成。

7/14. 烙制:锅内放少许食油;

8/14. 用80摄氏度的方太电磁炉小火;

9/14. 面倒入锅内用铲子摊平;

10/14. 用筷子在面上扎小孔,但不要扎透;

11/14. 加入番茄酱摊匀;

12/14. 放入切好的丝、丁原料;

13/14. 用电磁炉120摄氏度火加热14分钟,再加入番茄酱;

14/14. 再用电磁炉80摄氏度火加热10分钟即成。

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营养信息

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  • 美味披萨热量831 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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