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简易烤羊排

简易烤羊排

香柠小堡堡

香柠小堡堡

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主料
羊排200克洋葱1个
辅料
蒜香盐少许迷迭香(可用孜然替代)适量煲仔酱(可用蚝油加糖替代)少许
黑胡椒少许

简易烤羊排的做法,共6个步骤

1/6. 羊排同撒抹上调料腌一个小时。

2/6. 洋葱切大片。

3/6. 烤箱预热230度。

4/6. 烤盘铺锡纸,平铺上洋葱片,撒上少量蒜香盐或盐,以及迷迭香或孜然。

5/6. 羊排让在洋葱上,放入烤箱烤大约10分钟翻面再烤8分钟。

6/6. 连着洋葱一起端出倒盘,配上爽口的蔬菜沙拉。

小窍门

PS:因为羊排大小、烤箱品牌不同,时间还要自己掌握。

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营养信息

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  • 简易烤羊排热量441 千卡
  • 脂肪10.26 克
  • 蛋白质25.52 克
  • 碳水化合物9.34 克
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