| 主料 | ||
| 西红柿适量 | 香菇适量 | 火腿片适量 |
| 小玉米适量 | 西兰花适量 | 肉末适量 |
| 鸡蛋清适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱末适量 | 米饭适量 | 面包碎适量 |
| 蒜末适量 | ||
爱心便当的做法，共7个步骤
1/7. 锅内加鸡汤,西红柿,香菇,小玉米,火腿片，大火煮开10分钟,加盐,白胡椒粉调味，最后加入西兰花关火。
2/7. 肉末,鸡蛋清,洋葱末,蒜末,面包碎,加盐搅拌均匀
3/7. 在不会粘锅的平底锅里小火煎(不用油)
4/7. 容器里放上生菜
5/7. 先在保鲜膜上放米饭,捏实即可
6/7. 用韩国海苔作成眼睛,汤里的火腿片作成嘴巴等，直接放在饭团上
笑脸饭团的嘴巴就地取材,用苹果皮
7/7. 便当中的西兰花,小玉米也就地取材从蔬菜汤中取出。
小窍门
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
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